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綠緣高速切段機主要用于青刀豆、芹菜等新鮮長條蔬菜、菠菜等新鮮葉類蔬菜切段加工。亦可用于多種新鮮蔬菜切絲、切片加工，腌制蔬菜切絲加工。產能：1000-5000kg/h（根據物料品種及切割規(guī)格而不同）
| 品種 | 切割樣式 |
| 球生菜、甘藍、大白菜等葉類蔬菜 | 切絲 |
| 黃瓜、萵苣、西葫蘆、白蘿卜、胡蘿卜、南瓜等根莖類蔬菜 | 切片 |
| 青刀豆、蘆筍、芹菜等長條蔬菜 | 切段、切丁 |
| 菠菜、油菜、杭白菜、油麥菜等葉類蔬菜 | 切段 |
| 東北酸菜等腌制蔬菜 |
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